英国科学家培育转基因“猪猪侠“

Sun

如果有一天我们所知道的小猪，不再是胖嘟嘟的卡通形象，而是浑身充满了力量的“肌肉猪”，您觉得怎么样？
英国《每日邮报》6月30日报道，韩国首尔大学分子生物学家金振秀（音译）和同事利用靶向基因敲除技术“Talen”去掉了猪体内的肌肉生长抑制基因，然后把这些改造过的基因植入猪的胚胎细胞中，让母猪生下32头小猪。
这些小猪的肌肉细胞能够不受限制地生长，而且”五花肉“的含量极低，变成“肌肉猪”。但在8个月的时间里，有13只小猪存活下来，而目前仅存2只，其中只有一只被评估为“健康”。
主导这项研究的金振秀说，过去人们为培育一种动物新品种需要耗费几十年时间，但在基因技术帮助下，在较短时间内就能完成。不过，研究人员尚没有把“肌肉猪”引入人们日常食谱的打算。
当前不少国家规定，由于不清楚转基因肉类对环境和人体健康的影响，不允许销售这种肉类。
不过话说回来，幸好韩国思密达没把东坡肉申遗。否则，老板，来盘东坡肉怎么破？